BBQ brown sugar chicken drumstick
Bahan
- 1/2 cup saus tomat
- 2 sendok makan brown sugar
- 2 sendok makan tabasco
- 1 sendok makan cuka
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
- 4~7 Ayam drumstick
Pembuatan
- Dalam sebuah mangkuk campurkan saus tomat, brown sugar, tabasco, cuka, bubuk bawang putih, garam dan merica menjadi satu, aduk rata. Kemudian bagikan saus tersebut menjadi 2 porsi.
- Panaskan oven sampai 450 derajat, lapiskan loyang dengan aluminium foil.
- Taruhkan ayam drumstick di atas loyang aluminium foil, dan tuangkan setengah porsi saus ke permukaan ayam drumstick.
- Panggang ayam sampai warna kuning gelap, (sekitar 30 sampai 35 menit).
- Sajikan di atas piring dan tuangkan sisa saus dipermukaan drumstick
Tips
- Drumstick dapat diganti dengan wings (sayap ayam)
